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打卡海汕记,网红潮汕牛肉火锅,果然名不虚传

浓郁鲜香的牛骨汤底,沸腾后发出“咕噜咕噜”的声音,远远的就能闻到它的香味,不愧是潮汕的网红牛肉火锅,海汕记潮汕牛肉火锅,真是名不虚传呢~

 

新鲜嫩滑的肥牛肉、鲜牛肉和雪花肉,在海汕记都是满满一大碟,分量十足,在冬天的季节,涮着火锅,大口大口吃肉的感觉真好!

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胸口捞下锅涮开后,口感脆而爽口,醇香浓郁,韧劲十足,没有任何的肥腻感。牛百叶下锅后,一口咬下去,味道鲜美,口感爽脆,一点也不老,味道就是棒棒哒!

 

海汕记潮汕牛肉火锅店里,每一颗牛肉丸都是人工捶打的纯手工牛肉丸,下锅一涮,入口Q弹滑舌,里面的酱汁争先恐后地迸发进嘴里,满口都是牛肉丸的香味,真是太可了!

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海汕记还有炸腐竹、娃娃菜和莲藕等配菜,下锅一涮,把汤底的精华全都吸收了,吃起来浓浓的牛骨汤味道,真是绝了!


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